* 不定期雑記 *

シャレにならないくらい不定期です。

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やっぱり「亀口」!
お歳暮やお年賀に頂いた日本酒が何本かあり、日頃は焼酎派な父の晩酌が日本酒になっているので、ここぞとばかりご相伴に預かってます。
先日は妹の年賀の「夢譲(金箔入り)」、今日は親戚からのお歳暮「龍力(赤ラベル)」をいただきました。赤い龍のラベルがかっこいい!
さほど甘みはなく、でも程良く円やかでコクを感じる。で、後味はなんか苦いかな?
先に桂川の亀口(我が家の正月の定番。甘口でとろっとしていて大変美味しい。)を口にしていたので、物足りなく感じてしまったのが残念なところ。
亀口の後だと、夢醸なんかまるで水みたいに感じましたね。
いつかの日本酒の淡麗辛口ブームってなんだったんだろう?
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